Free Feather Sparkling alcoholvrij is een bruisende drank op basis van witte wijn, waarbij de alcohol is verwijderd maar het fruitige aroma bewaard is gebleven. Je krijgt dus een sprankelende, wijnachtige drank zonder de effecten van alcohol, en met minder calorieën dan een gewone wijn of prosecco.
Hoe wordt Free Feather Sparkling alcoholvrij gemaakt?
De basis van Free Feather Sparkling alcoholvrij is witte wijn. Via een speciale ontalcoholiseringsproces wordt de alcohol eruit gehaald, maar de smaak en het aroma blijven zoveel mogelijk intact. Dat is de truc waar veel producenten van alcoholvrije wijn mee worstelen: alcohol draagt namelijk ook bij aan de smaak en het mondgevoel. Doordat het fruitige aroma hier bewust behouden wordt, smaakt het resultaat wijnachtiger dan veel andere alcoholvrije alternatieven.
Het lage alcoholgehalte (minder dan 0,5% is de standaard voor “alcoholvrij” in Nederland) maakt ook dat het caloriegehalte lager uitvalt. Alcohol levert namelijk zo’n 7 kilocalorieën per gram, dus als die wegvalt, scheelt dat direct in de totale calorie-inhoud per glas.
Voor wie is Free Feather Sparkling alcoholvrij interessant?
Deze drank is een goede optie als je om welke reden dan ook geen alcohol drinkt maar toch een feestelijke, bruisende drank wil. Denk aan aanstaande moeders, mensen die rijden, sporters die op hun voeding letten, of gewoon iemand die een droge januari volhoudt zonder saaie frisdrank. Het past goed bij een borrel, een feestje of een etentje waarbij anderen wél wijn drinken, zonder dat het er anders uitziet in het glas.
Let op: alcoholvrije wijn is niet automatisch caloriearm. Er zitten nog altijd suikers in, zeker bij een bruisende variant. Als je bewust op calorieën let, is het zinvol om de voedingswaarde op de verpakking te checken.
Waar kun je Free Feather Sparkling alcoholvrij kopen?
Free Feather Sparkling alcoholvrij is verkrijgbaar bij Albert Heijn. Je vindt het zowel in de winkel als online via ah.nl, zodat je het gewoon kunt laten bezorgen of meenemen bij je reguliere boodschappenbestelling. De prijs valt doorgaans in de range van wat je voor een gewone prosecco of cava betaalt, soms iets lager. Exacte actuele prijzen staan op de productpagina van Albert Heijn zelf.
Is Free Feather Sparkling alcoholvrij een goede keuze?
Of het een goede keuze is, hangt af van wat je ervan verwacht. Als je op zoek bent naar iets dat qua smaak en beleving dichtbij wijn zit maar zonder alcohol, dan is dit een serieuze optie. De keuze voor een wijn als basis, met behoud van het aroma, zorgt voor een drank die verder gaat dan een doorsnee alcoholvrij druivensap met bubbels.
Een eerlijk nadeel: geen enkele alcoholvrije wijn evennaart precies de smaak van een goed glas witte wijn of prosecco. Alcohol geeft diepte en body, en dat mis je altijd iets. Maar binnen de categorie alcoholvrij bruisend scoort een product dat het aroma behoudt doorgaans beter dan een waarbij dat niet het geval is.
Wil je het uitproberen, dan is de drempel laag: beschikbaar bij een grote supermarkt, geen bijzondere bestelling of omweg nodig. Gewoon meenemen en zelf beoordelen of het bij jou past.
Leave a Reply