Een glas champagne (85 ml) bevat ongeveer 57 calorieën. Dat is iets meer dan een glas prosecco van dezelfde maat, dat op zo’n 50 calorieën uitkomt. Voor een feestdrankje valt het caloriegehalte van champagne dus relatief mee, maar het loopt bij meerdere glazen snel op.
Calorieën in champagne per glas en per fles
Een standaard champagneglas bevat zo’n 85 ml. Bij 57 kcal per glas kom je voor een halve fles (375 ml) uit op ongeveer 250 calorieën. Een hele fles champagne van 750 ml levert daarmee ruwweg 500 calorieën op. Dat is vergelijkbaar met een stevige maaltijd, en een reden om ook bij feestelijke gelegenheden bij te houden hoeveel je inschenkt.
| Hoeveelheid | Calorieën champagne |
|---|---|
| 1 glas (85 ml) | 57 kcal |
| Halve fles (375 ml) | ~250 kcal |
| Hele fles (750 ml) | ~500 kcal |
Waar komen die calorieën vandaan?
De calorieën in champagne komen uit twee bronnen: alcohol en suiker. Alcohol levert per gram 7 kilocalorieën, wat meer is dan koolhydraten of eiwitten (beiden 4 kcal per gram). Champagne heeft gemiddeld zo’n 12% alcohol, wat de grootste bijdrage aan het caloriegehalte vormt.
Daarnaast bevat champagne een kleine hoeveelheid restsuiker. Hoe zoet de champagne is, hangt af van het type. Een brut champagne heeft weinig restsuiker (minder dan 12 gram per liter) en telt daardoor iets minder calorieën dan een demi-sec, die merkbaar zoeter is en meer suiker bevat. Als je op calorieën let, kies je dus beter voor een brut of extra brut.
Champagne versus andere drankjes
Vergeleken met veel andere alcoholische dranken scoort champagne redelijk gunstig. Een glas rode of witte wijn (150 ml) bevat al snel 120 calorieën. Een biertje van 250 ml zit rond de 110 calorieën. Een cocktail met suikersiroop of vruchtensap loopt al gauw op tot 200 calorieën of meer per glas. Champagne is dus relatief licht, zeker als je de kleinere portiegrootte meeneemt.
Prosecco is nog iets lichter dan champagne: zo’n 50 kcal per glas van 85 ml. Het verschil is klein, maar bij meerdere glazen telt het wel op. Cava, de Spaanse variant, zit op een vergelijkbaar niveau als prosecco.
Calorieën champagne in de praktijk
Drie glazen champagne op een verjaardag leveren samen ongeveer 170 calorieën op. Dat is te vergelijken met een klein handje noten of een paar blokjes kaas. Op zichzelf is dat goed te behappen binnen een normale dag. Waar het bij feestjes fout gaat, is de combinatie: hapjes, meerdere drankjes en weinig besef van hoeveel er totaal binnenkomt.
Een handige vuistregel: houd het bij twee à drie glazen en wissel tussendoor af met water. Zo geniet je van champagne zonder dat het caloriegehalte de pan uitrijst.
Champagne is dus geen dieetdrankje, maar met 57 kcal per glas is het wel een van de lichtere alcoholische keuzes. Het type champagne (brut versus demi-sec) maakt een klein verschil, maar de hoeveelheid glazen bepaalt uiteindelijk hoeveel calorieën je binnenkrijgt.
Leave a Reply