Duval-Leroy
Duval-Leroy Brut Réserve
Duval-Leroy Brut Réserve is de brut van het champagnehuis Duval-Leroy, dat sinds 1859 in Vertus zit. Hij staat in het assortiment van Albert Heijn; een prijs konden we daar niet lezen.
Productinformatie Deze fles hebben we nog niet zelf geproefd. Hier staan alleen feiten met bron.
Prijs en winkels
We hebben nog geen actuele winkelprijs gevonden. Ken je er een? Laat het ons weten via de contactpagina.
De feiten
- Stijl
- Brut
- Druiven
- pinot noir 60%, meunier 30%, chardonnay 10%
- Suiker (dosage)
- 8 g/l (brut: minder dan 12 g/l)
- Rijping
- 30 tot 36 maanden op de gist (fiche technique 2016)
- Reservewijn
- 40%
- Flesmaten
- 37,5 cl, 75 cl, 150 cl, 300 cl, 900 cl
- Huis
- Duval-Leroy (Vertus, sinds 1859)
Volgens het huis: “a perfect balance between finesse and power”
Hoe is Duval-Leroy Brut Réserve samengesteld?
Duval-Leroy maakt sinds 1859 champagne in Vertus. Op de huidige productpagina noemt het huis alleen de druiven: pinot noir, meunier en chardonnay. De precieze cijfers komen uit een technisch blad van het huis uit 2016. Daarin staat 60% pinot noir, 30% meunier en 10% chardonnay. Of dat nog steeds zo is, is niet bevestigd.
Reservewijn en tijd op de gist
Volgens dat blad is minstens 40% van de blend reservewijn. Dat is wijn uit eerdere jaren die het huis bewaart om bij te mengen. De huidige pagina spreekt van ongeveer vijftien crus en “a generous quantity of reserve wines”.
De wijn ligt volgens het blad 30 tot 36 maanden op de gist, het bezinksel van de tweede gisting in de fles. De wettelijke ondergrens is 15 maanden. Hoe die tweede gisting werkt, lees je in het productieproces stap voor stap.
De dosage is 8 gram suiker per liter. Dat is onder de grens van 12 gram die voor brut geldt. Het alcoholpercentage vonden we niet.
Maten en schenken
Het huis noemt vijf maten: 37,5 cl, 75 cl, magnum, jeroboam en 9 liter. Het raadt een serveertemperatuur van 8 tot 10 °C aan. Hoe je daar snel komt, staat bij champagne op de juiste temperatuur.
Bronnen
Elk feit op deze pagina met de plek waar het staat. Geraadpleegd op 13 oktober 2026.
- Assemblage 60% pinot noir, 30% meunier, 10% chardonnay duval-leroy.com
- Minimaal 40% reservewijn duval-leroy.com
- Dosage 8 g/l duval-leroy.com
- 30 tot 36 maanden op de gist duval-leroy.com
- Ongeveer vijftien crus en ruim reservewijn duval-leroy.com
- Druiven volgens de huidige productpagina duval-leroy.com
- Serveertemperatuur 8-10 °C duval-leroy.com
- Huis in Vertus sinds 1859 duval-leroy.com